Главная » 2021 » Июнь » 20 » Проект Тропический Raffaello или Тропическое Мороженое. Больше, чем От А до Я (2021)
07:48
Проект Тропический Raffaello или Тропическое Мороженое. Больше, чем От А до Я (2021)
Со вкусом райского наслаждения. Уверена, он для вас будет открытием, такое сочетание вы еще не пробовали! Невероятно сочно, словно свежий тропический фрукт, нежно и воздушно.. Попробовать и оказаться на тропическом острове.. и переносить своих любимых клиентов.
Мой любимый экологичный состав, в котором исключительно натуральные продукты. Так как это тропический торт, в составе соответсвенно есть тропические ингредиенты: манго и маракуйя. Остальной состав ингредиентов в моем любимом неизменном стиле: доступные и простые.
Хочу заметить, что в этом проекте минимум сыра, как вы и просили.
ИДЕАЛЬНЫЙ! Крем Raffaello. И не только крем, а еще и конфеты, рецепт которых я также буду давать + видео урок. Это такое наслаждение.. а особенно радует их бюджетность и простота!
Не любите кокос? Не проблема! Я все продумала для вас Вы сможете создавать торт под названием "Тропическое Мороженое", без кокоса. У вас будет 2 дополнительных варианта крема.
Жара! Лето! Финишное покрытие, какое? И здесь я все продумала. В данном проекте будут 2 отличных варианта крема на финишное покрытие. Один из низ прочный и МЕГА стабильный, с которым работать одно удовольствие + он без сыра, это ганаш. Помимо рецептуры я дам инстукцию по работе с ним + отдельный видео урок.
А на десерт БОНУСЫ! Еще одна шелковая тропическая начинка, которую можно добавлять в этот или другие торты + создавать трайфлы! Вас ждет урок по бонусной начинке + урок по созданию тропических трайфлов и не только тропичеких! Я дам вам список для творчества, а именно список мега ТОПовых вкусовых сочетаний.
Идеально подобранные начинки и текстуры: - Ванильный высокий бисквит, воздушный и влажный - Тропический ганаш словно шелк - Сочное тропическое конфи - Идеальный крем Raffaello (+ 2 версии для сборки) - 2 варианта финишного покрытия, стабильно и прочно - + бонусная начинка и трайфлы - Формат «От А до Я», благодаря которому у Вас получится торт на все 100%!
О формате и составе: - Подробнейшая технологическая карта - Необходимый инвентарь (описание+фото) - Видео урок по приготовлению + видео урок по сборке торта - Видео урок по финишному покрытию, выравниванию и декору - Видео урок по бонусной начинке и созданию трайфла
Название: Проект Тропический Raffaello или Тропическое Мороженое. Больше, чем От А до Я Год выхода: 2021 Автор: Дарья Тимофеева Жанр: Видеокурс, кулинария, кухня, рецепты Формат: MP4 + PDF Видео: AVC | 1920x1080 | ~9110 Kbps Аудио: AAC | 132 kb/s | 44 KHz Язык: Русский Продолжительность: 00:29:18 Размер: 1.43 Gb
